Lalli, Carole,

Yesterday's bread : 100 creative recipes for not-quite-fresh bread

New York : HarperPerennial,1999.

Abstract/Sommario: Offering a trend-setting look at the myriad delicious uses for stale bread presents recipes of transformation for making soups, starters, and sweet desserts, including Tomato Bread Soup with Sage and Chocolate Bread Pudding, for these former leftovers.

Copertina Yesterday's bread : 100 creative recipes for not-quite-fresh bread

Fonte: GOOGLE

Dettagli
Risorse esterne

Dettagli

Campo	Valore
Descrizione	Yesterday's bread : 100 creative recipes for not-quite-fresh bread / Carole Lalli. - 1st ed. - New York : HarperPerennial,1999. - xii, 148 p. ; ; 21 cm.
Note	Includes index.
Numeri	N. catalogo straniero: 99026365 ISBN: 0060953144 EAN: 9780060953140
Autori	Lalli, Carole, - [Responsabilità principale]
Luogo di pubblicazione	New York : - [Luogo di pubblicazione]
Editore	HarperPerennial, - [Editore]
Liste personalizzate	Argomenti FONDI E DONAZIONI - Fondo Willinger
Lingua	Inglese
ID scheda	17101